Espace Rhône-Alpes
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A la une

2015-04-22

Edition Limitée!

Fini la carte fixe bonjour l’ardoise .

Les étudiants partis… temps pour nous de nous amuser.

Nos chefs vont préparer des menus du marché.

Les Maitres d’hôtel vont fignoler la carte des vins. Et proposer des offres au verre alléchantes.

Chaque soir du mercredi au samedi. Le menu du marché 3 services vous sera servi au prix de 320rmb TTC/pp. Apéritif maison inclus.

 

 Reservez maintenant.


2015-04-18

Brunch en famille

Chaque samedi et dimanche, le Shanghai restaurant-école rend hommage à la cuisine de nos grands-mères. Pour seulement 320¥, dégustez une riche sélection composée de 4 entrées, 5 plats, 5 accompagnements et notre chariot de desserts. Les enfants sont aussi les bienvenus. Pour 220¥, nos jeunes convives découvriront le même menu et pourront également participer à un cours de pâtisserie en compagnie de nos Chefs !

En savoir plus sur notre brunch ou réserver une table !


2015-04-25

L’école est finie!

Cette fois ca y est. L’Ecole est finie.

Après une année de formation au sein du Restaurant Ecole Institut Paul Bocuse, nos étudiants sont prêts à voler de leurs propres ailes. Ils vont maintenant rejoindre nos confrères des grands hôtels et restaurants de prestige.

Avant leur départ, ils vous ont préparé leur menu d’adieu.

Elaborer et préparer par équipes, ils seront noté sur cet examen final.

En participant à ce diner vous serrez donc  jury privilégié !

Découvrez notre menu ou réservez en ligne maintenant !